「まな・かな」ではない。

「ザ・ピーナッツ」の収穫である。

うまく掘れたので、土中断面写真がこれ。

花が咲き終わると髭のような物が伸びてきて土に突き刺さる。

そこに実が付く不思議な植物。

「生落花生の塩茹で 」はそう滅多に食べられなかったが

「石見銀山カフェロマン」の西尾さんを訪ねた時

コーヒーの添えに自慢げに西尾さんが出してくれたので

「？？」

尋ねると「落花生、畑で作ったんですよ」

この人いろんな事をする（後述）。

話によると、落花生は虫の被害も少なく、 追肥や土壌の

心配がさほど要らないとのこと。

で、作ってみた。

4分の一ほどの収穫。

おそるおそるだ。

虫に少しやられていたが、土中でのこと。

他の野菜に比べ被害は少ない。

早速茹でて食してみる。

ゆで加減が解らないのでネットで検索。

ちっとばかし硬かったのは

殻を少しつぶせば良かったのかもしれない。

でも、初めての産物。

うまい。

来年もまた作ろう。

タウンプラザで売ってくれないかな。

生落花生。

茹でたやつは日持ちがしないけど

乾燥させたり炒めたり

いろんな料理にも使えるぞと！！

誰かが、保存こそ「有機農業」と言っていた。

ちなみに、落花生を作った圃場は、

昨年、新しく作った場所で、牛糞堆肥と竹チップ＆ラクトヒロックス で

自分で作った土だ。

髭がうまく突き刺さるよう、柔らかな良い土になっていた

事を確認できた。

あと3年もすれば「俺は農夫」！！